在营口海关档案室，一份清光绪年间的牛庄口岸老照片静静陈列在照片档案架上：1861年，山海钞关迁至营口，东北大豆经此装船，远销海外。这是营口农产品出口的起点——初级、大宗、原料型。

1981年，营口海关正式复关。老关员们回忆，营口港建成之初，码头上堆积的永远是黄澄澄的大豆，一批又一批运抵、装船、发运。那些年的档案里，有手写的报关单，有黑白照片中关员登船查验的身影，改革开放初期营口外贸的朴素模样在此定格。

档案记录：从“豆”到“酱”的蝶变

2026年初，营口特色农食产品出口迎来好消息。在营口海关监管下，营口海纳食品有限公司生产的4.06吨“郑友和”牌营口大酱顺利通关放行，发往新西兰。

据营口海关统计：2025年，辖区特色农产品出口8011.25吨，货值1.44亿元，同比分别增长79.66%和47.83%。至此，营口特色农产品出口结构悄然重塑，曾经占据绝对主导地位的初级大豆，正被大酱、调味汁等大豆深加工产品替代。一粒粒大豆在营口完成了从原料到深加工产品的蜕变。

这背后，是外贸经济高质量发展的巨轮驱动，是新时代东北全面振兴战略在营口落地生根的生动诠释，是海关与企业的共同奔赴。

档案里的“标准关”

“营口大酱想走出国门，先得过‘标准’关。”在营口海关，有一本厚厚的出口调味品技术法规专题档案，这里系统梳理了韩国、新西兰、欧盟等主要贸易伙伴的农药残留、食品添加剂标准，以及历年的国外通报案例、企业退运记录等内容。

以帮助企业产品出口韩国为例，营口海关可以从档案中调取韩方历史检测数据，指导企业建立从原料种植到发酵加工的全程溯源体系，每一批黄豆的产地、农药使用、检测记录都清晰可查。

“从获得出口备案资质，到摸准各个目的国的食品准入要求，多亏了海关的专业指导和帮助，我们的营口大酱才能顺利拿到出海‘通行证’。”营口海纳食品有限公司总经理杨壮贤表示。

2024年，该企业一款新上市产品准备出口韩国，但在查找韩国对进口食品准入要求时犯了难。营口海关通过查阅技术档案，调取同类产品过往检测数据，为企业量身定制了检测方案，最终，该企业产品一次性通过了外方的检测要求。

此刻的档案，从尘封的纸堆，变身成为企业出海的“导航仪”。

从档案到指尖，实现自动签发“加速度”

“以前我们出口货物时，得提前准备一大堆纸质申报材料。现在好了，在办公室动动手指就能办理出口货物手续，当天审批通过后装柜就能发走。”杨壮贤表示。

如今，依托“互联网+海关”平台，企业可以通过“单一窗口”线上申报货物出口，海关关员从后台调取企业档案和产品历史数据，在企业配合下实施远程视频查检，合格后系统自动签发电子底账。

此外，营口海关还设立了农食产品通关“绿色通道”，提供“5+2”预约查检、优先查检服务，实现“随到随报、即检即放”，出口通关时长较以往压缩50%以上。

从1861年山海钞关迁至营口，到1981年营口海关复关，再到2026年的今天，营口农产品出口跨越了三个世纪。档案里，泛黄的单据变成了如今的电子数据流，往昔繁琐的通关手续变成了现在的电子流转审批，唯一不变的，是海关人推动东北特色农产品走出国门、走向世界的初心。

从大豆到大酱，从原料到品牌……营口海关的档案详细记录着一粒粒大豆的“山海经”，见证了一代代海关人接续奋斗的足迹。站在营口海关复关45周年的新起点上，在这跨越百年的历史记忆中，营口海关人始终践行守国门、促发展的职责使命，奋力书写推动新时代东北全面振兴的海关答卷。

本报记者 仲属宁