2025年09月15日
“蒹葭苍苍,白露为霜。”白露为二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。从白露节气开始,昼夜温差渐渐拉大,白天中午气温虽较高,但早晨与夜间已有丝丝的凉意。民谚道“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”“白露茶”该怎么喝?白露时节养生有什么注意事项?本文为您进行解答。
白露时节,茶树进入生长佳期,用此时节茶叶泡出的茶,既不像春茶那样鲜嫩经不住久泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是甘润醇香、清香四溢。此时节适量饮用白露茶不仅可以补充水分、缓解秋燥,还可以预防秋乏。茶叶中富含茶多酚,其具有多种生物活性,包括抗氧化、降血脂、降血压等作用,有助于保护心血管系统,预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生;具有抑制细菌繁殖生长、消炎、调节肠道菌群等功能。
但是人的体质不同,茶也有寒热温凉之别,要结合个人情况挑选茶叶,培养健康的饮茶习惯。
绿茶:性寒,适合体质偏热、胃火旺者。痰湿体质、肥胖者,胃寒者不宜喝。
白茶:性凉,与绿茶相似,尤其适合湿热体质及急躁易怒的人群。对于胃热者可在空腹时适量饮用,而胃寒者则要在饭后饮用。
黄茶:性寒,可消除疲劳,消食化滞,适合消化不良、食欲不振、懒动肥胖者,肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。
青茶:性平,能帮助分解脂肪及改善皮肤过敏,适合过敏体质、失眠、抑郁、肥胖的人群。忌空腹饮用,不可过浓或过量,否则易引起心悸、头晕等“茶醉”反应。
红茶:性温,适合胃寒、手脚发凉、气郁体质、痰湿体质及肥胖人群。年龄偏大者,加牛奶、蜂蜜调饮。如果有口臭、舌苔厚、眼红等症状,或者身体里有结石,则最好不要饮用红茶。
黑茶:性温,适合抽烟喝酒者、“三高”人群、血瘀体质、皮肤长斑者、脑力工作者、气虚体质、常感疲乏者、怕冷阳虚体质。贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。
在一年四季中,白露是昼夜温差最大的节气,此时,大自然的阳气逐渐收敛,阴气将越来越盛,人的起居也应顺应自然界的这种阴阳变化,尽量早睡早起,天亮起床后适当活动,有利于肺气的宣发和体内阳气的生发。白露后,更容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂等症状,也就是俗称的“秋燥”。对于秋燥耗损津液的这些症状,当以“润”治之,应少吃辣椒等燥热的食物,饮食上要多吃滋润之品,比如梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,还可多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜等。
人民网
本版图片为资料图片