本报记者 孙 瑞 王 伦

九月金秋，大石桥市汤池镇三家子村的鸡心果迎来了采收时节。在大石桥市建丰园艺果树家庭农场，红艳艳的果子挂满3000多棵鸡心果树，2.5万公斤鲜红饱满的鸡心果早已被南方客商预订一空。

鸡心果果形上圆下尖、色泽红润、清脆爽口，近年来是市场上的“香饽饽”。建丰园艺果树家庭农场这片果园自2021年栽种以来，每年九月初都有客商慕名而来，今年果树挂果期提前，客商更是早早登门，以每公斤10元的价格将果子尽数收走。

一份“不愁卖”的底气，源于精细管理与专业技术的双重加持。为了让果树养分更集中地供给果实，农场负责人郑崇在果树生长初期就采用“铁丝抻枝”的办法，人工调整果枝方向与形态，让每根枝条都能充分接受光照、吸收养分；同时，邀请省果树科学研究所的专家提供指导，为果实品质与产量“保驾护航”。

“这里是辽宁省果树科学研究所的示范基地，也是示范园。从果树栽培、开花授粉到栽培修剪，以及采后储藏，我们通过电话、微信定期不定时地指导和服务，还会经常到现场指导。”省果树科学研究所采后中心主任郝义说。