2026年04月22日
本报讯 记者韩雅竹报道 日前,营口盐业有限责任公司开展“非遗在社区”活动,传承弘扬营口海盐晒制技艺,普及海盐历史知识与科学用盐理念。
2023年4月,营口盐业有限责任公司研创的“天日晒盐法”成功入选老边区第三批非物质文化遗产代表性项目名录。
在老边区路南镇向阳社区,“天日晒盐法”代表性传承人顾延国围绕营口海盐晒制技艺的历史渊源、工艺流程和文化价值,用生动的语言为居民细致讲解纳潮、制卤、结晶、收盐等工序,让居民直观感受百年盐田的匠心传承。同时,向居民科普食盐选购、科学减盐、健康用盐等常识。
“希望以非遗宣讲为纽带,推动优秀传统文化走进基层、贴近群众。像这样的宣讲活动,计划在老边区开展10场,通过常态化宣讲,展现营口盐业的深厚历史底蕴。”顾延国说。